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朋友前两天看报纸上说炒菜用橄榄油对身体更健康,想去买一瓶用,又听说有一种葡萄籽油也很好。“橄榄油与葡萄籽油相比买哪一个更好？”她把这个问题丢给我,让我一时也犯了难。我工作之便也接触了很多油品生产商，个个称自家油好，消费者该如何选着实是个问题。
小众油品的营养选择
【摘 要】
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朋友前两天看报纸上说炒菜用橄榄油对身体更健康,想去买一瓶用,又听说有一种葡萄籽油也很好。“橄榄油与葡萄籽油相比买哪一个更好？”她把这个问题丢给我,让我一时也犯了难。
【出 处】
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中国保健营养
【发表日期】
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2009年8期
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