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编者按:聂凤乔先生是一位勤于治学,成就斐然的著名学者.他一生笔耕不缀,著述极丰,年逾古稀仍毫不懈怠,令人钦佩.
探讨海八珍——鱿鱼
【摘 要】
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编者按:聂凤乔先生是一位勤于治学,成就斐然的著名学者.他一生笔耕不缀,著述极丰,年逾古稀仍毫不懈怠,令人钦佩.
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2001年1期
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