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一、地块选择甘薯耐旱怕涝,适宜选择排水良好、土层深厚、土质疏松且透气性好的沙质土壤栽培,以保证甘薯的品质和产量。沙性土壤相比黏性土壤不仅产量高,而且甘薯表皮光洁、品质较好。低洼积水、通透性差的黏土地块不适宜种植甘薯。前茬以豆类或禾本科作物最为适宜,甘薯不宜连作,上季种植甘薯的地块不能再种。