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很多糖尿病患者认识到过高的脂肪对自己病情不利，希望通过饮食治疗降低血脂，并认为唯一的办法就是不吃肉，或者不吃油．其实这其中存在很多误区。
低脂饮食并非不吃肉和油
【摘 要】
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很多糖尿病患者认识到过高的脂肪对自己病情不利，希望通过饮食治疗降低血脂，并认为唯一的办法就是不吃肉，或者不吃油．其实这其中存在很多误区。
【机 构】
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北京协和医院肠外肠内营养科副主任医师
【出 处】
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糖尿病新世界
【发表日期】
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2009年4期
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