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一、概述玉竹,别名葳蕤,尾参,玉参,西竹等,而我东北地区称为山包米,学名Polygonatum adoratum(Mill)Druce,为百合科黄精属多年生草本植物,野生玉竹生长于山野阴湿处,森林下或山坡灌木丛中,广布全国各地。玉竹以肉质根状茎入药,有养阴润燥、生津止渴等功效。主治口燥咽干、干咳少痰,风湿咳嗽,心烦心悸等症。玉竹为滋补强壮剂,并可治疗腰膝疼痛,又能使血糖降低,作药膳有滋补作用。