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食品安全欺诈严重损害消费者身体健康,降低国家和政府的公信力,具有极大的社会危害性.中国食品安全欺诈责任制度存在缺少精神损害赔偿的规定,民事赔偿优先制度难以落实,惩罚性赔偿制度不完善等问题.所以应贯彻食品安全社会共治原则,规范食品企业责任法律制度,建立多元化的诉讼主体,增强食品安全科普宣传和法律维权意识,建设食品安全欺诈问题的救济路径.