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东津细米是典型的地理标志产品。文章分析了东津细米的感官特点、理化指标，以及人文特征、历史渊源和知名度，认为东津细米的品质与生产地域独特的气候、地理环境、土壤等原产地特征是密不可分的。通过对东津细米地域关联性的分析，有利于加深对东津细米独特质量特色形成和地理标志原产地性的认识。
东津细米质量特色与地理标志保护分析
【摘 要】
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【摘 要】东津细米是典型的地理标志产品。文章分析了东津细米的感官特点、理化指标，以及人文特征、历史渊源和知名度，认为东津细米的品质与生产地域独特的气候、地理环境、土壤等原产地特征是密不可分的。通过对东津细米地域关联性的分析，有利于加深对东津细米独特质量特色形成和地理标志原产地性的认识。 【關键词】东津细米；地理标志；质量特色；分析 【中图分类号】F203 【文献标识码】A 【文章编号】1674
【机 构】
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广西出入境检验检疫局机关服务中心
【出 处】
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企业科技与发展
【发表日期】
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2017年2期
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