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苹果树腐烂病，又名烂皮病、臭皮病，是对苹果生产威胁很大的毁灭性病害。其在各苹果区均有发生，以东北、华北、西北等地区危害较重。
一、症状
主要危害果树主干、主侧枝和树杈、小枝等处的皮层。幼树和苗木及果实也可受害。危害症状有溃病型和枝枯型两种。
第一，溃疡型。主要发生在树干和大枝上，以结果树主枝与枝干分杈处最多。病斑初圆形或椭圆形，红褐色，水渍状，逐渐组织松软，常有黄褐色汁液流出，以后皮层湿腐，有酒糟味。病皮易剥离，内部组织红褐色。后期病部失水凹陷硬化，灰褐色至黑褐色，病健交界处裂开。病皮上密生黑色小粒点，潮湿时涌出桔黄色、胶质状孢子角。严重时，病斑扩展环绕枝干一周，受害部位上的枝干干枯死亡。
第二，枝枯型。枝枯型多发生在两至四年生的的小枝条、果台、干桩等部位，以剪口处最多。病斑常从剪口、锯口向外扩展。病部红褐色，形状不规则，很快扩展环绕一周，最后使整个枝条枯死。病枝上的叶片变黄，后期病部也出现黑色小粒点。在生长衰弱的树上症状尤为明显，可致主枝或整株发病枯死。
二、病原
有性世代为Vasamnli称苹果黑腐皮壳菌，属子囊菌亚门真菌。秋季形成子囊壳，子囊孢子无色，单胞。无性世代为苹果壳囊孢菌Cytosporamandshurica，属半知菌亚门。病菌的分生孢子器生于病皮表皮下面的外子座中。外子座圆锥形，内藏1个分生孢子腔，初一室后变多室，具一共同孔口。分生孢子器黑色，器壁细胞扁平，褐至暗褐色，最内层无色，内壁密生分生孢子梗。分生孢子梗无色，单胞，不分枝或分枝，顶端不断产生分生孢子。分生孢子香蕉形，无色，单胞，两端钩圆。秋季形成内子座即病疤上所产生的大型疣状物，连生3个-14个子囊壳。子囊孢子单胞，无色。
三、发生规律
病菌主要以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病株、病残体上越冬。翌年，在雨后或高湿条件下，分生孢子器和子囊壳产生大量分生孢子和子囊孢子，但以分生孢子为主，借雨水飞溅和昆虫传播，传播距离20m左右。病原菌主要经伤口（如冻伤、修剪伤、机械伤和虫伤等）侵入，也可从叶痕、果柄痕、果台和皮孔等处侵入。
果园终年都有病菌孢子的存在，从3月到11月病菌都能侵染寄主，但以3月下旬至5月中旬为最多。病菌侵入寄主后潜伏并不立即发病，只有在侵染部位的组织死亡或衰弱时，病菌才能扩展，表现症状。所以，当果树大量结果或果树受冻害以后，树势极度衰弱时，常有腐烂病的大发生。在田间，病害发生有明显的规律性。早春2-3月，气温回升，病斑扩展迅速，进入危害盛期，5月发病盛期结束。果树进入旺盛生长期，树体抗病力增强，发病锐减，病斑扩展缓慢。9-11月，树体停止生长，抗病力减弱，病斑又有增加和发展。因此，2-5月和9-11月是刮治腐烂病的重要时期。
四、防治方法
第一，加强栽培管理，增强树势，提高抗病性。一是合理修剪整枝，培养良好的树形和树势。二是改良土壤，加强肥水管理。秋季施足基肥，生长季增施磷钾肥，避免偏施氮肥。三是注意果园排灌，防止早春的旱害和夏季积水，避免后期施肥、灌水，防止晚秋徒长以免遭冻害。四是合理疏花疏果，控制树体总载果量，对弱病树应少留果，以平衡营养生长和生殖生长，克服大小年现象。五是加强病虫防治，减轻树体损伤。六是果树防寒，幼树以培土为主，结果树进行涂白。涂白剂配方：石灰、食盐、水、动物油（最好不用牛、羊油）、40%福美胂的比例为10︰1︰30-35︰l︰0.2。
第二，适时喷药。早春发芽前全树喷40%福美胂100倍液或3度-5度石硫合剂，重点喷直径大于3厘米的大枝，杀灭树皮浅层病菌。对病重树可用40%福美胂50倍液，分别在6月下旬和11月上旬涂干。施药前刮除病斑，防治效果更好。
第三，及时刮皮。治疗病斑每年4-5月发病高峰期，用果树刮皮挠子，对较粗的骨干枝刮去老皮、干死皮，直至露出绿皮为止。在刮皮口如发现腐烂病斑，要及时刮治消毒。可用5度石硫合剂或2倍腐必清、农抗120等药剂消毒。待药液干后再消毒1次，最后涂上沥青或油漆。也可用菌毒清5%水剂20倍-50倍液，或托福油膏（甲基托布津、福美胂、凡士林油比例为1︰1︰8）。
第四，清洁果园。降低病菌密度及时剪除病枝、死枝，刮除病皮，并将其集中到园外销毁。修剪下的枝条不要码放在园内，不用病枝做支棍或架篱笆，以免病菌传播。
第五，重病树桥接。对于有大病疤的树，要实行桥接或脚接，以补充树体营养的供应，恢复树势。
（作者单位：河北省唐县仁厚镇林业站）
一、症状
主要危害果树主干、主侧枝和树杈、小枝等处的皮层。幼树和苗木及果实也可受害。危害症状有溃病型和枝枯型两种。
第一，溃疡型。主要发生在树干和大枝上，以结果树主枝与枝干分杈处最多。病斑初圆形或椭圆形，红褐色，水渍状，逐渐组织松软，常有黄褐色汁液流出，以后皮层湿腐，有酒糟味。病皮易剥离，内部组织红褐色。后期病部失水凹陷硬化，灰褐色至黑褐色，病健交界处裂开。病皮上密生黑色小粒点，潮湿时涌出桔黄色、胶质状孢子角。严重时，病斑扩展环绕枝干一周，受害部位上的枝干干枯死亡。
第二，枝枯型。枝枯型多发生在两至四年生的的小枝条、果台、干桩等部位，以剪口处最多。病斑常从剪口、锯口向外扩展。病部红褐色，形状不规则，很快扩展环绕一周，最后使整个枝条枯死。病枝上的叶片变黄，后期病部也出现黑色小粒点。在生长衰弱的树上症状尤为明显，可致主枝或整株发病枯死。
二、病原
有性世代为Vasamnli称苹果黑腐皮壳菌，属子囊菌亚门真菌。秋季形成子囊壳，子囊孢子无色，单胞。无性世代为苹果壳囊孢菌Cytosporamandshurica，属半知菌亚门。病菌的分生孢子器生于病皮表皮下面的外子座中。外子座圆锥形，内藏1个分生孢子腔，初一室后变多室，具一共同孔口。分生孢子器黑色，器壁细胞扁平，褐至暗褐色，最内层无色，内壁密生分生孢子梗。分生孢子梗无色，单胞，不分枝或分枝，顶端不断产生分生孢子。分生孢子香蕉形，无色，单胞，两端钩圆。秋季形成内子座即病疤上所产生的大型疣状物，连生3个-14个子囊壳。子囊孢子单胞，无色。
三、发生规律
病菌主要以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病株、病残体上越冬。翌年，在雨后或高湿条件下，分生孢子器和子囊壳产生大量分生孢子和子囊孢子，但以分生孢子为主，借雨水飞溅和昆虫传播，传播距离20m左右。病原菌主要经伤口（如冻伤、修剪伤、机械伤和虫伤等）侵入，也可从叶痕、果柄痕、果台和皮孔等处侵入。
果园终年都有病菌孢子的存在，从3月到11月病菌都能侵染寄主，但以3月下旬至5月中旬为最多。病菌侵入寄主后潜伏并不立即发病，只有在侵染部位的组织死亡或衰弱时，病菌才能扩展，表现症状。所以，当果树大量结果或果树受冻害以后，树势极度衰弱时，常有腐烂病的大发生。在田间，病害发生有明显的规律性。早春2-3月，气温回升，病斑扩展迅速，进入危害盛期，5月发病盛期结束。果树进入旺盛生长期，树体抗病力增强，发病锐减，病斑扩展缓慢。9-11月，树体停止生长，抗病力减弱，病斑又有增加和发展。因此，2-5月和9-11月是刮治腐烂病的重要时期。
四、防治方法
第一，加强栽培管理，增强树势，提高抗病性。一是合理修剪整枝，培养良好的树形和树势。二是改良土壤，加强肥水管理。秋季施足基肥，生长季增施磷钾肥，避免偏施氮肥。三是注意果园排灌，防止早春的旱害和夏季积水，避免后期施肥、灌水，防止晚秋徒长以免遭冻害。四是合理疏花疏果，控制树体总载果量，对弱病树应少留果，以平衡营养生长和生殖生长，克服大小年现象。五是加强病虫防治，减轻树体损伤。六是果树防寒，幼树以培土为主，结果树进行涂白。涂白剂配方：石灰、食盐、水、动物油（最好不用牛、羊油）、40%福美胂的比例为10︰1︰30-35︰l︰0.2。
第二，适时喷药。早春发芽前全树喷40%福美胂100倍液或3度-5度石硫合剂，重点喷直径大于3厘米的大枝，杀灭树皮浅层病菌。对病重树可用40%福美胂50倍液，分别在6月下旬和11月上旬涂干。施药前刮除病斑，防治效果更好。
第三，及时刮皮。治疗病斑每年4-5月发病高峰期，用果树刮皮挠子，对较粗的骨干枝刮去老皮、干死皮，直至露出绿皮为止。在刮皮口如发现腐烂病斑，要及时刮治消毒。可用5度石硫合剂或2倍腐必清、农抗120等药剂消毒。待药液干后再消毒1次，最后涂上沥青或油漆。也可用菌毒清5%水剂20倍-50倍液，或托福油膏（甲基托布津、福美胂、凡士林油比例为1︰1︰8）。
第四，清洁果园。降低病菌密度及时剪除病枝、死枝，刮除病皮，并将其集中到园外销毁。修剪下的枝条不要码放在园内，不用病枝做支棍或架篱笆，以免病菌传播。
第五，重病树桥接。对于有大病疤的树，要实行桥接或脚接，以补充树体营养的供应，恢复树势。
（作者单位：河北省唐县仁厚镇林业站）