与2015年10月相比，2015年11月食糖、菜籽油、棉花、大米等监测产品价格均呈回升趋势，其中食糖增幅最大，达到16.7%；菜籽油次之，达到3.3%。与2014年11月相比，所有监测产品价格均下降，其中棕榈油、食糖和大豆的降幅分别达到23.7%、17.4%和15.9%。
　　大米价格环比上升0.7%
　　11月大米价格略有回升。月初价格为每吨382美元，9日为379美元，16日为379美元，24日为377美元，30日收于380美元。11月均价为379.4美元/吨，比2015年10月升0.7%，比2014年11月降11.0%。
　　小麦价格环比下降2.3%
　　11月小麦价格波动走低。芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘价月初为每吨187美元，9日跌至184美元，16日降为182美元，23日为182美元，27日为171美元，30日收于169美元。11月均价为每吨187美元，比2015年10月降2.3%，比2014年11月降8.5%。
　　玉米价格环比下降4.4%
　　月初，芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘价为每吨148美元，10日为本月最低位141美元，16日为142美元，下半月一直在143美元左右徘徊，20日为143美元，27日为141美元，30日收于144美元。11月均价为每吨144.2美元，比2015年10月降4.4%，比2014年11月降1.8%。
　　大豆价格环比下降2.6%
　　月初，芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘价为每吨323美元，9日为321美元，13日降至314美元，17日为317美元，23日为318美元，27日为321美元，30日收于每吨324美元。11月均价为每吨319.0美元，比2015年10月降2.6%，比2014年11月降15.9%。
　　豆油降1.5%，菜籽油升3.3%，棕榈油降4.5%
　　月初，芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘价为每吨614美元，3日为621美元，6日为618美元，12日为605美元，16日为602美元，23日为615美元，27日升为634美元，30日收于642美元。11月均价为每吨614.7美元，比2015年10月降1.5%，比2014年11月降14.8%。
　　月初，荷兰菜籽油港口离岸价为每吨735美元，5日为750美元，9日为745美元，16日为742美元，23日为738美元，27日为755美元，30日收于757美元。11月均价为每吨744.0美元，比2015年10月升3.3%，比2014年11月降11.6%。
　　月初，马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸价为每吨555美元，5日升至560美元，13日降至548美元，16日为535美元，19日为543美元，23日为545美元，27日为555美元，30日收于每吨550美元。11月均价为每吨551.5美元，比2015年10月降4.5%，比2014年11月降23.7%。
　　棉花价格环比上升1.0%
　　月初，国际棉花指数（SM级）价格为每吨1588美元，9日为1557美元，16日为1560美元，19日为1578美元，，23日为1568美元，30日收于每吨1592美元。11月均价为1569.4美元/吨，比2015年10月升1.0%，比2014年11月降8.1%。
　　食糖价格环比上升16.7%
　　月初，国际食糖理事会加勒比海船舱交货离岸价为每吨313美元，6日为318美元，9日为312美元，13日为322美元，23日为330美元，26日为321美元，30日收于每吨322美元。11月均价为每吨320.4美元，比2015年10月升16.7%，比2014年11月降17.4%。