我用沙发走天下

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  古话说的好,“来而不往非礼也”,既然我受惠于人,我也应该主动敞开大门接待来北京的沙发客。于是我背着我妈,把“沙发”状态从“旅行”改成了“也许可以接待”。过了几天,我终于迎来了第一位沙发客,他叫Simon,来自德国,一直在上海世博会做志愿者。这次来北京两天只为了去鼓楼看演出。接到他的电话,完美的汉语让我怀疑我的沙发客真是来自德国吗?在看到了他本人后,从外表上终于确信他是来自西方而不是我国的德州一类后,我决定我们一起出去吃晚饭。
  点菜之前,他有点不好意思地说,他是个严格的素食主义者,即不吃任何肉类、蛋类和奶制品,甚至都不能用动物油或者鸡精烹调。这可难坏了饭馆的服务员,要知道我们总认为猪油炒菜会比较香,为了提味要加一些鸡精,服务员再三确认后明确告知我们饺子里面真的有鸡精,我有点不舍地放弃了,Simon非常不好意思,不过作为一个决定接待沙发客的人,我正在培养这种开放包容的心理。原来Simon看了《地球公民》纪录片后,发现人类享受通过折磨、残害其他生命所带来的欢乐,使地球变成了惨不忍睹的血腥地狱。正如爱默生所说,“我们优雅地享用我们的正餐,血腥的屠宰场被精心地隐藏起来。”于是他深受震撼,从19岁开始便成为了一名严格的素食主义者。“当然你可以说我的理论不一定全对,也许还有些偏激,但当你下决心成为某一信念的信徒时,这个世界没有什么可以把你阻挡。”Simon边夹起一片菜叶边轻轻说道,好像这是这世界上最轻柔的声音,又好像这是这世界上最坚决的声音。
  随后他给我讲述了他的饮食习惯,吃素这几年身体变得轻盈、健康,午饭过后,不会再觉得昏昏欲睡,脾气也变得平和了许多,会用更加开放的心态和角度看待世界。他还说,其实素食在德国已经相当普及,大概有15%的人选择这种生活方式。而且素食的队伍也在不断扩大,相信越来越多的人会加入到这种选择中。
  我看着眼前的素菜,从没想到有一天我可以耐心品尝蔬菜本真的味道,我们已经被各种调味品麻痹得失去了最原始的味觉,每天都在追逐着一道菜的色、香、味,却忽视了它本来的清新质朴。Simon的一番话让我重新回头审视我的生活,也给了我另一个看世界的窗口,谁说这不是接待沙发客的意外收获呢?
  沙发客入门手册
  Chapter1 如何成为沙发客
  ●寻找中
  相当多的新手在决定当一名沙发客的时候都不免有些忐忑,生怕投宿的人家不可靠。起初我也一样,脑子里经常出现熟睡后,钱包、手机等被盗的画面。这时仔细、详细地了解沙发页面“主人”的资料就格外重要。首先要看他/她的沙发的接待情况,有人喜欢接待男性,有人喜欢接待女性;还要看主人的“沙发”你能否接受,比如他家只有地板,但是会提供睡袋;比如你只能和他分享一间房,或者他家离市区很远等;还有更重要的一点,要看以前的沙发客给这个主人的留言和评价。如果他大部分的评价都是负面的,可见这样的沙发主人不靠谱,还是不要发送请求的好。建议找那些好评很多,又接待了很多沙发客的“沙发狂人”,相信他们一定会提供丰富的本地旅游资讯。
  随后发送的沙发请求,要简单介绍一下自己的行程和性格爱好,让沙发主人对你有一个大致的了解。有的沙发主人喜欢先视频“面试”下沙发客,看是否有共同喜好的话题可以分享。或者会发信问一些比较详细的路线问题,这其实都是增进双方了解的好办法。
  建议出发前,选择一些当地特色又轻便的小东西作为礼物送给沙发主人,不仅拉近了客人和主人的距离,还让主人有机会分享你所在地方的文化。
  ●入住时
  作为一个“沙发客”,当然要有自己必须遵守的一些守则。毕竟住在人家里不像住在宾馆那样自由。首先,一定要尊重主人的生活习惯,有的人喜欢早睡早起,有的则希望你早上和他一起起床出门。还要尊重当地的风俗习惯,比如在斋月期间,不要当着主人的面在日落之前进食。
  自己的物品要收拾好,不要随意乱丢,讲究个人卫生,尽量不要让沙发主人对你留下不好的印象,尽量在离开之前帮助主人收拾下卫生。往小了说这些行为代表了你自己的形象和主人日后对你评价的参考,往大了说你其实在代表一个国家的形象。
  有时候热情的沙发主人也会邀请你和他一起吃晚饭或者参加聚会,对于我来说这是个难得的了解本地饮食、生活习惯、文化的好机会,我的建议是尽量参与其中,一般都会有意想不到的收获。
  ●离开后
  成功“沙发冲浪”离开主人家后,别忘了给主人一个评价,这样对日后希望来他家冲浪的沙发客来说,会是一个很好的参考。评价尽量客观真实,不带个人感情色彩。
  在印尼我找到了超级豪华沙发
  动身去印尼之前,我就祈祷千万别发生像菲律宾那样的“悲剧”:发了无数个request,却都石沉大海。于是我快速滚动着鼠标滚轴,搜寻着龙目岛上的“沙发”,突然一个Host吸引了我的注意。首先是他家的照片,和我往常找的什么平房、公寓、院子都不同,它是一个两层的别墅!注意!是别墅,自打我在楼盘的户型图上见到过后,还从没见过真正的别墅啥样,更别提能亲自去里面住一下了。于是我怀揣着“买不起住住也是好的”想法发去了一封志在必得的request。
  主人是个60岁的德国老头Klaus,和年轻人做事就是不一样,而且又加上德国人以谨慎著称,所以一来一往的邮件中,他问了我很多问题,包括具体的行程,到达龙目机场的航班、时间等。很多沙发主人都喜欢事先了解沙发客的为人、兴趣爱好,再决定是否接待。我更喜欢和这类沙发主人打交道。Klaus不仅敲定了接待我的时间,而且还给我提供了很多重要又实用的建议。下了飞机,坐上机场大巴,大概一个小时之后,我就顺利地到达了沙发主人家的别墅小区门口,名字很高级——秘密花园。首先我经受了小区保安的严格盘查,在我说出了具体的地址和主人名字后,保安绅士地接过了我的背包,给我送到了Klaus家门口。
  小区由几栋2层别墅组成,每家都拉着窗帘,很好地保护着自己的隐私,小区静谧极了,环境也很好,到处郁郁葱葱,美丽的热带风情一览无遗。在Klaus家的院子里,我碰到了他,他正在安静地享受着早餐,看到我来后热情地把我带到属于我的客房。要知道我找的其实只是一个能睡觉的沙发而已,但是在这我得到一个完全属于我的主卧,堪比豪华酒店的标准间,基本的肥皂、洗发沐浴、毛巾一应俱全,连床单都是浆洗过好似正在以挺拔的姿态等待我的检阅。卫生间内的超大按摩浴缸,也一尘不染欢迎着新主人。
  正当我要猛掐大腿试图把自己从第三层梦境中拉出来时,Klaus又把刚做好的早餐摆到了我的面前,还有什么比刚下飞机就品尝到新鲜的当季水果、煎蛋、面包、咖啡更令人振奋的呢? Klaus又拿来了本地地图,告诉我哪些地方最值得去,什么角度能拍到最完美的风景,甚至他还告诉我一些他最喜欢的、任何攻略书上都没有提到的小地方。
  当晚,Klaus准备了正宗的德国晚餐等我回来。酒足饭饱后,我换上游泳衣,在他的私人游泳池中,伴随着月光痛快地游了几个来回来消化这些美食。随后的几天,我们在院子里听着阵阵海涛,呼吸着微咸的空气,分享着在路上那些有趣的故事的时候,我仍然相信我还停留在第三层梦境中。
  当我躺在king—size般的大床上,我想也许我都不能像Klaus这个男人般细心,为陌生的沙发客提供如此详尽的旅游信息,提供这种如家般的自在感觉和如此美味的异国美食。
  我的沙发故事还有很多,现在我已经成为了一名“沙发老鸟”,受惠于世界各地的沙发客——在雅加达,我和本地沙发客一起去KTV尽情欢唱;在伊斯坦布尔,我和沙发主人一起在公园听着斋月的祈祷声野餐;在乌尔法,我的沙发主人为了我和奸商吵架……在北京,我和沙发客们一起在长城露营,和他们一起去天津航母参加电子音乐聚会,带着我的沙发客们流连于798、鼓楼、雍和宫等等那些我最喜欢的但攻略书从未提到过的地方。是沙发网站,让我们相识,让我们有机会分享不同的文化,交流不同的旅行经验。
  现在,我的小小公寓也做好了为全世界敞开大门的准备——当我点开我的私信的时候,亲爱的,我已经在地球这端等待你的到来了。
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