【摘 要】
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水溶性维生素溶解于水中即可被禽消化道吸收。水溶性维生素包括B族维生素和维生素C,均为禽及其他动物所必需。维生素B_1（硫胺素）于作物籽实副产品（麦麸、豆饼等）、酵母、植物性蛋
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水溶性维生素溶解于水中即可被禽消化道吸收。水溶性维生素包括B族维生素和维生素C,均为禽及其他动物所必需。维生素B_1（硫胺素）于作物籽实副产品（麦麸、豆饼等）、酵母、植物性蛋白饲料中丰富。缺乏维生素B1的公禽发育受阻,母禽卵巢萎缩,临诊上多发性外周神经炎的特征症状和病理变化即可作出诊断。现对禽维生素B_1缺乏症的病因、症状和诊断要点进行描述,重点谈及应用中药方剂防治禽维生素B_1缺乏症的方法。
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