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目的探讨肥胖人群减重过程中PPARG基因rs1801282位点多态性与摄入大量新鲜蔬果汁对减重效果的影响。方法在上海招募肥胖者(BMI≥25kg/m2)147例,随机分为A、B两组,检测PPARG基因rs1801282位点多态性,使其接受为期5周、每周2日受控饮食(能量600kcal/天)的轻断食减重干预,两组在研究期间的饮食除饮料外均保持一致。A组代餐日饮食为基本方案+葡萄糖水800ml/天(能量200kcal/天),B组为基本方案+鲜榨蔬果汁800ml/天(能量200kcal/天)。在干预前后测量受试