滦县秋季大白菜种植技术

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1 品种选择 1.1食用目的。如果是渍酸菜,可选大棵儿的、高产的青帮菜;如果是直接食用,选择产量稍低但口感极好的包心菜。1.2栽培目的。供秋末冬初食用,宜选用花心品种或结球的早熟品种;贮藏供冬、春食用的,宜用生长期长、高产、耐贮的结球品种。
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