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应用数理统计方法评酒 提高汾酒质量
应用数理统计方法评酒 提高汾酒质量
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wxj1234567
【摘 要】
:
介绍了采用全面质量管理中的数理统计方法评定汾酒酒质和考核评酒员的情况,不作具体统计,只是把所用方法中的一般公式查表做了说明,并说到采用这种方法的效果。
【作 者】
:
王庆华
王庆斌
【机 构】
:
山西杏花村汾酒厂股份有限公司
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2010年01期
【关键词】
:
数理统计
酒质
考核
评酒员
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介绍了采用全面质量管理中的数理统计方法评定汾酒酒质和考核评酒员的情况,不作具体统计,只是把所用方法中的一般公式查表做了说明,并说到采用这种方法的效果。
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