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淮山,中药名为山药,是一种菜药兼用的滋补保健佳蔬,其药用价值及抗病机制正逐步被发现和证实.
山药开发大有可为
【摘 要】
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淮山,中药名为山药,是一种菜药兼用的滋补保健佳蔬,其药用价值及抗病机制正逐步被发现和证实.
【机 构】
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四川蓬发农技站
【出 处】
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中国农业信息
【发表日期】
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2005年3期
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