秦军与锅盔

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在中国历史上,秦军能征惯战是不争的事实,否则秦始皇如何能统一中国?在秦军所取得的一系列胜利当中,有一种至今依然被陕西人所钟爱的干粮---锅盔,是功不可没的。陕西锅盔的制作可追溯到商周时期。相传周文王伐纣时锅盔就被用作兵士的军粮,在陕西西府一带,至今还有一个锅盔品种叫“文王锅盔”。锅盔,到了秦代更是被发扬光大、普及推广。秦人制作的锅盔,个儿大,饼厚,瓷实。据说锅盔最初不叫锅盔,因其外形酷似树墩的横截面 In the history of China, it is an indisputable fact that the Qin army can earn civilians a license. Otherwise, how can the Qin Shi Huang reunify China? Among the series of victories won by the Qin army, there is a kind of dried cereal that is still loved by Shaanxi people till now. Can not make ends meet. Shaanxi pot helmet can be traced back to Shang and Zhou dynasties. According to legend, when the king of Zhou Wen cut when the pot is used as a military officer of the military food, in the vicinity of the western part of Shaanxi Province, so far there is a pot type called “King pot helmet ”. Helmets, to the Qin Dynasty is to be carried forward, popularization and promotion. Qin made pot helmets, big children, thick cake, porcelain. It is said that the original helmet is not called a helmet, because of its shape resembles the cross-section of the pier
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