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针对中国大城市在菜市场转型过程中遇到的规划、设计和管理方面的问题,本文以中国香港、中国台湾和新加坡为例,通过文献收集和实地调研等方法,在梳理三地菜市场发展历程的基础上,对其规划布局、建筑设计和管理机制进行分析比较,进而对中国菜市场转型提出可资借鉴的发展思路和对策建议。
东亚大城市菜市场发展经验及其借鉴——以中国香港、中国台湾和新加坡为例
【摘 要】
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针对中国大城市在菜市场转型过程中遇到的规划、设计和管理方面的问题,本文以中国香港、中国台湾和新加坡为例,通过文献收集和实地调研等方法,在梳理三地菜市场发展历程的基
【机 构】
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广州市城市规划勘测设计研究院; 清华大学建筑学院;
【出 处】
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国际城市规划
【发表日期】
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2017年06期
【基金项目】
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国家社会科学基金项目(16CRK020);教育部人文社会科学研究青年基金项目(15YJCZH016);北京市社会科学基金项目(15SHC043);北京市优秀人才培养资助项目(2016000020124G082)
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