【摘 要】
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新疆由于其特殊的光热气候条件,生产罐用番茄具有明显的质量优势,其产品干物质含量高,红色素多,制成的番茄酱在国内外市场上有很强的竞争力,新疆已成为国家重要的番茄酱生产
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新疆由于其特殊的光热气候条件,生产罐用番茄具有明显的质量优势,其产品干物质含量高,红色素多,制成的番茄酱在国内外市场上有很强的竞争力,新疆已成为国家重要的番茄酱生产基地。近年来种植面积大幅度增加,已成为一种主要的经济作物,我县近几年种植面积都在3000亩以上,一般单产在6吨左右,最高单产可达12—13吨,经济效益十分可观。种好番茄是农民致富奔小康的一条有效途径之一。现根据多年的经验将其优质高产栽培技术介绍如下:
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