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生酮饮食是一种脂肪高比例(75%),碳水化合物低比例(5%),蛋白质(20%)和其他营养素合适的配方饮食.生酮饮食最初并非用于减肥,早在20世纪20年代,这种配方饮食就被用来治疗儿童难治性癫痫,并取得一定的疗效.rn到了20世纪末,生酮饮食越来越多地被引入治疗成年人肥胖症和糖尿病的研究中.