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现代学徒制是在传统学徒培训基础上,融合现代教育理念的教育产物。高职院校以现代学徒制为依托,以"学校+企业"为形式实施人才培养计划,旨在为社会培养大批高素质综合型人才。本课题主要研究一体化人才培养体系的形成,以及高职院校现代学徒制建设过程。
基于现代学徒制视域探析高职食品类专业人才培养模式
【摘 要】
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现代学徒制是在传统学徒培训基础上,融合现代教育理念的教育产物。高职院校以现代学徒制为依托,以"学校+企业"为形式实施人才培养计划,旨在为社会培养大批高素质综合型人才。
【机 构】
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黑龙江职业学院,北京艾丝碧西食品有限公司
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年24期
【基金项目】
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现代学徒制视域下食品类专业人才培养的探究与实践(编号:YJZ2018013)
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