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魔芋葡甘聚糖是日用化学工业潜在的廉价原料之一。以魔芋葡甘聚糖为原料,分别加入卡拉胶、卡拉胶和黄原胶、黄原胶等其它高分子多糖后进行复配。利用红外光谱法地葡甘聚糖及复配产物的成膜机理进行了探讨,并对膜的性能进行了分析研究,提出了制膜方法。文中成膜速度控制容易,制作方法简便锭为开发多种具有凝胶成膜性的日用化学产品提供了依据。