【摘 要】
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建立了QuEChERS技术结合气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）同时检测花椒中115种农药残留的快速分析方法。样品采用优化的QuEChERS前处理方法处理，在多反应监测模式下用GC-MS/MS检测，基
【机 构】
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中国科学院生态环境研究中心环境生物技术重点实验室;
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建立了QuEChERS技术结合气相色谱-串联质谱（GC-MS/MS）同时检测花椒中115种农药残留的快速分析方法。样品采用优化的QuEChERS前处理方法处理，在多反应监测模式下用GC-MS/MS检测，基质匹配内标法定量分析。结果表明：在0.002～0.40 mg/L范围内，115种农药的质量浓度与内标物质量浓度的比值和对应的目标物峰面积与内标物峰面积的比值间呈良好的线性关系，相关系数r均大于0.99；定量限为0.01～0.02 mg/kg；在0.01、0.02、0.05、0.10和0.20 mg/kg 5个浓度添加水平下，115种农药的平均回收率为51%～150%，RSD为0.8%～34%，其中80种农药的平均回收率在70%～120%，满足残留分析要求。该方法操作简便快捷、具有良好的准确度、精密度和灵敏度，为花椒中多种农药残留的快速筛查提供了可靠的分析手段。
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