富硒酵母饲喂生长肥育猪对其猪肉硒含量的影响

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硒元素是一种非金属微量元素,对人体的生长发育至关重要。本试验以三元杂交杜长大育肥猪,平均体重为60 kg的48头猪,酵母硒为饲料硒添加剂,对随机分成5组进行不同梯度的硒添加0.3 mg/kg,0.6 mg/kg,0.9 mg/kg,饲喂至出栏重,测定其猪肉含硒量。结果表明,试验组III育肥猪生产性能都良好,育肥速度快,体型均一度高,日粮中硒含量为0.9 mg/kg,肉中硒含量达到0.29 mg/kg。
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