番茄红素技术获轻工联合会发明一等奖

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近日,河北省曲周县晨光生物科技集团股份有限公司申报的“天然番茄红素生产关键技术开发与应用”项目荣获2012年度中国轻工业联合会科学技术奖发明一等奖。晨光生物科技集团针对我国番茄红素产业存在的关键技术瓶颈,从技术和装备两方面入手,自主进行了“天然番茄红素生产关键技术开发与应用”的研究,攻克了番茄皮渣的籽皮分离技术瓶颈,实现籽、皮精准分离,分离后番茄皮中番茄籽的残留量、番茄籽中番茄皮的残留量大幅度降低,为提高番茄红素提取率、纯度、品质以及提升加工规模奠定了基础。
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