【摘 要】
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<正> 苏轼与东坡肉北宋元丰二年(公元1979年),有人将苏轼平时写的部分诗文中一些带有讽刺性的句子摘出来给皇帝看,弹劾他诽谤朝政,于是苏轼被贬到湖北黄州,官职由湖州知府降
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<正> 苏轼与东坡肉北宋元丰二年(公元1979年),有人将苏轼平时写的部分诗文中一些带有讽刺性的句子摘出来给皇帝看,弹劾他诽谤朝政,于是苏轼被贬到湖北黄州,官职由湖州知府降为黄州团练副使。苏轼在黄州任职期间,闲暇无事,便亲自下厨,烹调菜肴。有一天,家中来了客人,他切了几大块猪肉,放入锅中,加进佐料,点火烹煮,水很快
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