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随着我国科技发展水平的不断提升,各种新技术被广泛应用到各个产业的发展过程中,机械手作为一种较为先进的采摘工具,在苹果采摘过程中发挥着十分重要的作用。本文研究机械手便捷采摘苹果,先简单介绍了采摘机械手的工作原理以及苹果采摘机械手的工作原理,再分析苹果机械手切割式采摘装置,便于提高我国苹果产业的采摘效率,推动苹果产业发展。