关于优化食品安全监管机制的思考

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食品安全事件频发,不断暴露出我国食品安全监管机制的深层弊端。因此,有必要分析现行食品安全监管机制的主要问题,从基于尊重体制变革的路径依赖角度,探讨在现行机制基础上进行制度改良及路径选择。
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