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本文介绍用高碘酸氧化淀粉，合成双醛淀粉的情况，并对其氧化度的测定进行了某些探讨。
双醛淀粉的合成及其氧化度的测定
【摘 要】
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本文介绍用高碘酸氧化淀粉，合成双醛淀粉的情况，并对其氧化度的测定进行了某些探讨。
【机 构】
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湘潭大学化学系
【出 处】
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湘潭大学自然科学学报
【发表日期】
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1996年1期
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