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为获得最佳的荞麦粉黄酮超声提取工艺,在考察单因素的基础上,采用四因素三水平的正交试验,获得最佳的超声提取黄酮工艺条件为：乙醇浓度65%,料液比为1∶45,超声温度60℃,超声时间25 min。在最优工艺条件黄酮得率最高,为20.5 mg/g。
超声波法提取荞麦粉中黄酮类化合物的工艺研究
【摘 要】
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为获得最佳的荞麦粉黄酮超声提取工艺,在考察单因素的基础上,采用四因素三水平的正交试验,获得最佳的超声提取黄酮工艺条件为：乙醇浓度65%,料液比为1∶45,超声温度60℃,超声时
【机 构】
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榆林学院
【出 处】
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当代化工
【发表日期】
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2017年8期
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