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对于乳制品的质量来讲，乳品行业供应链具有极其重要的作用，从奶农到企业的每个环节都会对乳制品质量产生影响。本文对乳制品供应链的现状进行了分析，并提出了加强管理乳制品供应链，建立管理乳制品供应链的保障机制，推动奶业健康发展的建议。
试论中国乳制品供应链的改进
【摘 要】
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对于乳制品的质量来讲，乳品行业供应链具有极其重要的作用，从奶农到企业的每个环节都会对乳制品质量产生影响。本文对乳制品供应链的现状进行了分析，并提出了加强管理乳制品供应
【机 构】
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哈尔滨龙丹利民乳业有限公司
【出 处】
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黑龙江科学
【发表日期】
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2013年10期
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