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无公害产品指的是产品的产地环境、生产过程和产品质量等都符合国家相关的管理规定,获得经认证合格证书,并允许其使用无公害农产品标志的,未经加工或者初加工的肉、奶等畜产品。无公害产品一般包含了一些几个特征:(1)产品中不含任何有毒有害物质,对人体健康无不良影响。(2)产品的品质优良。(3)产品具备本身天然的风味和营养特点。(4)产品生产过程中对环境无污染。