【摘 要】
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在2种相互作用但不能融合的液体混合过程中，相间反应的总速率典型受界面化学反应、每相内的传质控制，或者是两者综合控制。存这些条件下，两相之间的反应总速率与它们的界面性质
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在2种相互作用但不能融合的液体混合过程中，相间反应的总速率典型受界面化学反应、每相内的传质控制，或者是两者综合控制。存这些条件下，两相之间的反应总速率与它们的界面性质密切相关，特别是界面面积。本研究主要内容是采用水模研究了底吹冶金系统中的乳化和相关增加的界面面积。研究了2个不同的水一油体系，液滴尺寸分布、水一油界面面积的增加以及与它们相关的气体流速和液体的物理性能。计算了总的界面能和表面耗散分数以及势能。
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