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厨师与采购的永恒PK战
厨师与采购的永恒PK战
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wcf333
【摘 要】
:
厨师与采购之间的PK,每天都在进行,而且会永远进行下去。PK的结果无法预知,再厉害的评委也左右不了局面,除非酒楼关张,一了百了。
【作 者】
:
胡元骏
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2009年3X期
【关键词】
:
采购经理
采购部
PK
后勤保障
正面冲突
边边角角
正义凛然
弓长
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厨师与采购之间的PK,每天都在进行,而且会永远进行下去。PK的结果无法预知,再厉害的评委也左右不了局面,除非酒楼关张,一了百了。
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