论文部分内容阅读
客家牛头方 把牛头的表皮燎毛并治净,经入锅汆水后再趁热抹上老抽,随后便下入油锅,炸上色时才捞出,改刀成正方形的小块待用。另把牛腩切成大块入锅汆水;鹌鹑蛋煮熟剥壳后,放入油锅中炸成虎皮蛋。均待用。
老菜卖的是味道
【摘 要】
：
客家牛头方 把牛头的表皮燎毛并治净,经入锅汆水后再趁热抹上老抽,随后便下入油锅,炸上色时才捞出,改刀成正方形的小块待用。另把牛腩切成大块入锅汆水;鹌鹑蛋煮熟剥壳后,放
【出 处】
：
四川烹饪
【发表日期】
：
2010年8期
其他文献
资金是物质资产的货币表现，是一个部门或单位赖以生存和发展的基础，资金管理是企业财务管理的核心内容，资金的管理情况与一个企业的经营管理水平以及经济效益的好坏有着直接的影
以衡水学院环境生态工程专业为例,明确实例教学法在景观生态学教学中应用的意义的基础上,从教学实例的选择、呈现到实践检验进行了探讨。实践表明,景观生态学教学中运用实例
夫妻一方所负合同之债究竟应当由一方单独偿还是双方共同偿还,在立法上不甚明晰,在裁判上也一度尺度不一。2018年夫妻债务新司法解释出台以后,如何在民法典婚姻家庭编中确立
药学事业是整个卫生事业的重要组成部分。医院药剂科是医院的一个重要业务技术部门，药剂科工作质量除了与药剂科人员的业务水平直接相关外，还和药剂人员的道德修养有着密切的关
在河北省總工会、省人力资源和社会保障厅、省融办等九部门联合举办的2020年河北省职工职业技能大赛上，华柴公司选手取得优异成绩。 本届大赛分基层选拔赛、市级初赛、省级决赛三个阶段。华柴公司职工丑永博代表河北省国防工业参加了数控机床装调维修工（智能车削装调技术）省级决赛，经过5天的激烈角逐，获得了个人第五名的好成绩，同时有华柴公司2名选手参加的河北省国防工业数控机床装调维修工（智能车削装调技术）代表
在初中平面几何的学习中，对课本上的例题或习题中的典型图形进行一图多变训练，有利于同学们加深对原题的理解与领会，从而激发学习兴趣、启迪思维、培养创新意识和创新能力．