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在2009年11月12日召开的中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛上，第二届中国食品科学技术学会科技创新奖——优秀论文奖揭晓并举行了隆重的颁奖仪式，29篇优秀论文分获一、二、三等奖。
第二届CIFST科技创新奖优秀论文奖揭晓
【摘 要】
：
在2009年11月12日召开的中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛上，第二届中国食品科学技术学会科技创新奖——优秀论文奖揭晓并举行了隆重的颁奖仪式，29
【机 构】
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中国食品科学技术学会
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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2009年6期
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