【摘 要】
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脂质过氧化饲料对动物的生长性能及肉品质起负面影响。本试验旨在评价日粮中过氧化玉米脱水酒精糟及其可溶物（Ox-DDGS）和维生素E（α-醋酸生育酚）水平对断奶仔猪生长性能、胴体成
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脂质过氧化饲料对动物的生长性能及肉品质起负面影响。本试验旨在评价日粮中过氧化玉米脱水酒精糟及其可溶物（Ox-DDGS）和维生素E（α-醋酸生育酚）水平对断奶仔猪生长性能、胴体成分、肉中脂肪酸组成及腰肌脂质过氧化的影响。采用3×2两因子完全随机试验设计，维生素E设3个水平，为NRC（1998）中维生素E添加标准的0、1、10倍（以0、1×、10×表示），2种日粮分别为玉米-豆粕型基础日粮和添加30％Ox-DDGS的基础日粮，其中以不添加维生素E的玉米-豆粕型基础日粮为对照组。选
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