论文部分内容阅读
优质大豆栽培技术的研发与更进工作也应当受到足够的认识。大豆的栽培技术直接影响到了大豆的收成。尤其是近年来我国对大豆的需求量在不断的扩大，大豆的产量明显跟不上需求量。
一、 品种选择及处理
1.品种选择 根据当地生态条件，选用矮秆、半矮秆、耐密秆、强抗倒伏的优质高产品种。
2.种子精选 用机选或人工选剔除病粒、虫食粒、杂质，种子纯度、净度不低于98 %，发芽率不低于85 %，含水不高于12 %，达到良种标准，以保证大豆苗齐、苗壮、苗全。
3.种子处理。
3.1种子包衣 精选后的种子播前必须搞好种子的药剂处理，每公斤种子可用2.5 %的适乐时悬浮种衣剂1～2 mL进行种子包衣，或2 %的宁南霉素按种子重量的1～1.5 %拌种，防治根腐病。
3.2微肥拌种 未包衣处理的种子，可选用钼酸铵按种子重量的0.5 %、硼砂0.04 %、硫酸锌0.5 %拌种或用生根粉10 ppm浓度拌种。
二、播种方法
1.播种质量
播种均匀无断条。非穴播的20 cm内无籽为断条，每5m断条不超过1处。机械垄上播种时应对准垄顶中心，偏差±3 cm。播量误差±3 %，播深4～6 cm，行距误差1 cm，台间误差±2 cm，往复行距±5 cm，覆土均匀，及时镇压。
2.精量播种。东北大豆产区4月下旬到5月上旬开始播种，地膜大豆可适当提前播种。东北地区利用大豆播种机进行等距精量点播，使植株分布均匀，播种深度3～5厘米。垄作大豆采取窄行密植技术，一般60厘米小垄种2行，90～105厘米大垄种4行，小行距12厘米左右，亩密度加大到2.5万～3万株，增产15%～20%。
三、田间管理
1.苗期管理。根据大豆不同生育期对环境的不同要求以及大豆不同生育时期的特性，采取相应的管理措施才能获得高产。
（1）查苗、补苗。大豆出苗后进行查苗、缺苗补苗，确保苗全，并及时间苗剔除疙瘩苗。达到苗全、苗壮是栽培中一个重要环节。补苗时可以补种或芽苗移栽。
（2）加强中耕培土。在间苗后立即进行中耕锄草，全生育期最少中耕三至四遍，农谚“豆锄三遍粒滚圆”。中耕深度随根系生长状况由浅到深再浅的方式进行。随中耕锄草，向根部拥土，逐渐培起土埂，利于耐旱、抗倒、排涝。看苗追肥灌水，薄地没施底肥的，为保壮苗可在幼苗期追肥，每亩硝酸铵5～7.5千克，过磷酸钙7.5～15千克，对促进分枝形成及花芽分化均有很好作用，也有利根瘤菌和发育，增强固氮能力。
2.分枝时期（15～18天）
（1）生育特点：营养行长逐渐进入旺盛期，根系生长仍明显快于地上生长，花芽开始分化，根瘤菌固氮能力加强，是营养生长好快的关键时期。
（2）主攻目标：植株健壮、花芽分化良好，叶面积稳步增加，土壤疏松有利根瘤菌生长。
3.适时铲趟
主要采取苗前铲萌生土，使原来的松散漏风、不保温、蒸发量大的耕层土壤，变成较紧密而疏松、通透性强、保溫性能好的土壤结构，提高地温，促进种子早萌发、早出土，减少种子在土壤中滞留时间与能量消耗，为苗全、苗齐、苗壮创造条件；幼苗出土后即进行第一遍铲趟，加速地温回升，增强土壤通透性状，促进幼苗根系发育，在6月下旬前完成四铲三趟。通过以上作业，可使土层疏松，提高地温，增多土壤孔隙度，促进土壤中微生物活动能力，提高幼苗根系对矿物质元素吸收，及早形成壮苗。
4.搞好化学除草和化控
为防治大豆田间杂草，可在播后苗前，用乙草胺乳油按说明兑水进行土壤封闭处理。杂草出土后进行茎叶处理，防除单子叶杂草，用拿捕净或精稳杀得按说明兑水喷洒，于大豆2～4片复叶期，杂草3～4叶期均匀施药。在8、9月份，对于长势过旺的大豆，特别是降雨后，及时用多效唑等适当控制营养生长，防止落花落荚。一般亩用多效唑10～15克兑水40～50公斤喷雾，以降高增粗，增加单株结荚量，从而达到抗倒、增产的目的。
5.病虫害防治
5.1 大豆主要病害
5.1.1 大豆霜霉病 该病危害大豆幼苗、叶片、豆荚和籽粒。种子带菌可引起幼苗发生系统侵染，但子叶不表现症状。在幼苗展开第一片真叶时，沿真叶叶脉两侧出现褪绿斑块，后扩大至半个叶片，有时整片叶子发病变黄，天气多雨潮湿时，叶背密生灰白霉层。成株期叶片表面生圆形或不规则形病斑，黄绿色，边缘不清晰，后变褐色，叶背生灰白色至淡紫色霉层。多个病斑汇合成大豆斑块，使病叶干枯。豆荚染病外部不明显，但荚内常有黄色霉层，豆粒受害表面变白无光泽，并附着一层灰白色粉末状物。
5.1.2 大豆细菌性斑点病 该病主要危害叶片，也危害幼苗、叶柄、茎、豆荚及豆粒。叶上病斑初呈褪绿小点，半透明水渍状，渐变为黄色至淡褐色，后扩大成多角形或不规则形病斑。种子上病斑不规则形，褐色，上附一层细菌菌浓。茎和叶柄受害形成黑褐色水渍状条斑。
5.1.3 大豆花叶病 大豆花叶病是大豆病毒病，症状变化很大，主要表现型有：黄斑型，受害植株叶片皱缩，褪为黄色斑驳，叶脉变褐色坏死。芽枯型，病株茎顶及侧枝顶芽呈红褐色或褐色，萎缩卷曲，最后枯死。重花叶型，病叶皱缩严重，叶脉褐色弯曲，整个叶片叶缘向后卷曲，植株矮化。皱缩花叶型，叶片沿叶脉呈泡状凸起，叶缘向下卷曲，植株矮化，结荚少。
5.2 大豆虫害
5.2.1 大豆蚜虫 大豆的成蚜和若蚜，集中在豆株的顶部嫩叶、嫩茎上刺吸汁液，严重布满上部株茎、叶及荚，使叶片皱缩，根系发育不良，植株矮小，结荚少，千粒重降低。苗期发生严重时整株枯死。轻者可减产20-30%，重者可减产50%以上。
5.2.2 大豆食心虫 幼虫侵蚀豆荚和豆粒，轻者沿豆瓣缝将豆粒蛀食成沟，重者将豆粒食去大半，降低大豆产量和品质。一般年份虫食率为10%，严重时达30-40%，甚至高达70-80%。
四、及时排灌，适时收获
大豆在花荚期和鼓粒期遇到严重干旱要及时浇水，雨季遇到涝灾要当机排水。收获时间要严格把握，早晚都会影响产量和品质，最佳时期是在完熟初期，叶片发黄脱落，荚皮干燥，摇动植株有响铃声时收获。机械收割，要把 收割台下降前移，阴天或晴天早晚收获，以减少收获损失。
（作者单位：150100 黑龙江省双城区农业广播电视学校）
一、 品种选择及处理
1.品种选择 根据当地生态条件，选用矮秆、半矮秆、耐密秆、强抗倒伏的优质高产品种。
2.种子精选 用机选或人工选剔除病粒、虫食粒、杂质，种子纯度、净度不低于98 %，发芽率不低于85 %，含水不高于12 %，达到良种标准，以保证大豆苗齐、苗壮、苗全。
3.种子处理。
3.1种子包衣 精选后的种子播前必须搞好种子的药剂处理，每公斤种子可用2.5 %的适乐时悬浮种衣剂1～2 mL进行种子包衣，或2 %的宁南霉素按种子重量的1～1.5 %拌种，防治根腐病。
3.2微肥拌种 未包衣处理的种子，可选用钼酸铵按种子重量的0.5 %、硼砂0.04 %、硫酸锌0.5 %拌种或用生根粉10 ppm浓度拌种。
二、播种方法
1.播种质量
播种均匀无断条。非穴播的20 cm内无籽为断条，每5m断条不超过1处。机械垄上播种时应对准垄顶中心，偏差±3 cm。播量误差±3 %，播深4～6 cm，行距误差1 cm，台间误差±2 cm，往复行距±5 cm，覆土均匀，及时镇压。
2.精量播种。东北大豆产区4月下旬到5月上旬开始播种，地膜大豆可适当提前播种。东北地区利用大豆播种机进行等距精量点播，使植株分布均匀，播种深度3～5厘米。垄作大豆采取窄行密植技术，一般60厘米小垄种2行，90～105厘米大垄种4行，小行距12厘米左右，亩密度加大到2.5万～3万株，增产15%～20%。
三、田间管理
1.苗期管理。根据大豆不同生育期对环境的不同要求以及大豆不同生育时期的特性，采取相应的管理措施才能获得高产。
（1）查苗、补苗。大豆出苗后进行查苗、缺苗补苗，确保苗全，并及时间苗剔除疙瘩苗。达到苗全、苗壮是栽培中一个重要环节。补苗时可以补种或芽苗移栽。
（2）加强中耕培土。在间苗后立即进行中耕锄草，全生育期最少中耕三至四遍，农谚“豆锄三遍粒滚圆”。中耕深度随根系生长状况由浅到深再浅的方式进行。随中耕锄草，向根部拥土，逐渐培起土埂，利于耐旱、抗倒、排涝。看苗追肥灌水，薄地没施底肥的，为保壮苗可在幼苗期追肥，每亩硝酸铵5～7.5千克，过磷酸钙7.5～15千克，对促进分枝形成及花芽分化均有很好作用，也有利根瘤菌和发育，增强固氮能力。
2.分枝时期（15～18天）
（1）生育特点：营养行长逐渐进入旺盛期，根系生长仍明显快于地上生长，花芽开始分化，根瘤菌固氮能力加强，是营养生长好快的关键时期。
（2）主攻目标：植株健壮、花芽分化良好，叶面积稳步增加，土壤疏松有利根瘤菌生长。
3.适时铲趟
主要采取苗前铲萌生土，使原来的松散漏风、不保温、蒸发量大的耕层土壤，变成较紧密而疏松、通透性强、保溫性能好的土壤结构，提高地温，促进种子早萌发、早出土，减少种子在土壤中滞留时间与能量消耗，为苗全、苗齐、苗壮创造条件；幼苗出土后即进行第一遍铲趟，加速地温回升，增强土壤通透性状，促进幼苗根系发育，在6月下旬前完成四铲三趟。通过以上作业，可使土层疏松，提高地温，增多土壤孔隙度，促进土壤中微生物活动能力，提高幼苗根系对矿物质元素吸收，及早形成壮苗。
4.搞好化学除草和化控
为防治大豆田间杂草，可在播后苗前，用乙草胺乳油按说明兑水进行土壤封闭处理。杂草出土后进行茎叶处理，防除单子叶杂草，用拿捕净或精稳杀得按说明兑水喷洒，于大豆2～4片复叶期，杂草3～4叶期均匀施药。在8、9月份，对于长势过旺的大豆，特别是降雨后，及时用多效唑等适当控制营养生长，防止落花落荚。一般亩用多效唑10～15克兑水40～50公斤喷雾，以降高增粗，增加单株结荚量，从而达到抗倒、增产的目的。
5.病虫害防治
5.1 大豆主要病害
5.1.1 大豆霜霉病 该病危害大豆幼苗、叶片、豆荚和籽粒。种子带菌可引起幼苗发生系统侵染，但子叶不表现症状。在幼苗展开第一片真叶时，沿真叶叶脉两侧出现褪绿斑块，后扩大至半个叶片，有时整片叶子发病变黄，天气多雨潮湿时，叶背密生灰白霉层。成株期叶片表面生圆形或不规则形病斑，黄绿色，边缘不清晰，后变褐色，叶背生灰白色至淡紫色霉层。多个病斑汇合成大豆斑块，使病叶干枯。豆荚染病外部不明显，但荚内常有黄色霉层，豆粒受害表面变白无光泽，并附着一层灰白色粉末状物。
5.1.2 大豆细菌性斑点病 该病主要危害叶片，也危害幼苗、叶柄、茎、豆荚及豆粒。叶上病斑初呈褪绿小点，半透明水渍状，渐变为黄色至淡褐色，后扩大成多角形或不规则形病斑。种子上病斑不规则形，褐色，上附一层细菌菌浓。茎和叶柄受害形成黑褐色水渍状条斑。
5.1.3 大豆花叶病 大豆花叶病是大豆病毒病，症状变化很大，主要表现型有：黄斑型，受害植株叶片皱缩，褪为黄色斑驳，叶脉变褐色坏死。芽枯型，病株茎顶及侧枝顶芽呈红褐色或褐色，萎缩卷曲，最后枯死。重花叶型，病叶皱缩严重，叶脉褐色弯曲，整个叶片叶缘向后卷曲，植株矮化。皱缩花叶型，叶片沿叶脉呈泡状凸起，叶缘向下卷曲，植株矮化，结荚少。
5.2 大豆虫害
5.2.1 大豆蚜虫 大豆的成蚜和若蚜，集中在豆株的顶部嫩叶、嫩茎上刺吸汁液，严重布满上部株茎、叶及荚，使叶片皱缩，根系发育不良，植株矮小，结荚少，千粒重降低。苗期发生严重时整株枯死。轻者可减产20-30%，重者可减产50%以上。
5.2.2 大豆食心虫 幼虫侵蚀豆荚和豆粒，轻者沿豆瓣缝将豆粒蛀食成沟，重者将豆粒食去大半，降低大豆产量和品质。一般年份虫食率为10%，严重时达30-40%，甚至高达70-80%。
四、及时排灌，适时收获
大豆在花荚期和鼓粒期遇到严重干旱要及时浇水，雨季遇到涝灾要当机排水。收获时间要严格把握，早晚都会影响产量和品质，最佳时期是在完熟初期，叶片发黄脱落，荚皮干燥，摇动植株有响铃声时收获。机械收割，要把 收割台下降前移，阴天或晴天早晚收获，以减少收获损失。
（作者单位：150100 黑龙江省双城区农业广播电视学校）