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<正>粮食的质量问题对人民群众的身体健康和生命安全,以及经济的健康发展有较深的影响。因此,粮食质检工作就显得十分重要。随着粮食质检队伍的逐步完善,国家也制定了相应的粮食质量管理的规章制度及质量标准,粮食质量管理工作自改革开放以来有了迅速的发展。粮食质监体系的建立在社会主义新农村始终具有战略意义。