【摘 要】
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2021年黄羽肉鸡营养与饲料相关研究依然是热点，有大量文献报道。本文从国外地方品种肉鸡营养与饲料研究和技术发展动态、国内黄羽肉鸡营养参数研究、国内黄羽肉鸡饲料资源开发与利用研究、国内黄羽肉鸡营养代谢、营养与免疫、肉品质营养调控等多方面展开综述，最后提出研究中存在的问题与相关发展建议，以期为黄羽肉鸡生产提供技术支撑和指导服务。
【机 构】
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广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室
【基金项目】
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广东省重点领域研发计划项目（2020B0202090004）； 财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系（CARS-41）； 国家重点研发专项（2021YFD300404）； 国家自然科学基金青年基金（31802104）； 广东省自然科学基金项
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2021年黄羽肉鸡营养与饲料相关研究依然是热点，有大量文献报道。本文从国外地方品种肉鸡营养与饲料研究和技术发展动态、国内黄羽肉鸡营养参数研究、国内黄羽肉鸡饲料资源开发与利用研究、国内黄羽肉鸡营养代谢、营养与免疫、肉品质营养调控等多方面展开综述，最后提出研究中存在的问题与相关发展建议，以期为黄羽肉鸡生产提供技术支撑和指导服务。
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