【摘 要】
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刀削面是山西风味小吃。将雪白的面粉揉成团,用刀削成薄薄的长条,煮熟,淋上金黄的油汤,盖上绿色的香菜、褐色的牛肉干,要是再拌
Sliced noodles are Shanxi style snack
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刀削面是山西风味小吃。将雪白的面粉揉成团,用刀削成薄薄的长条,煮熟,淋上金黄的油汤,盖上绿色的香菜、褐色的牛肉干,要是再拌
Sliced noodles are Shanxi style snacks. The white flour knead into a group, with a knife into a thin strip, cooked, topped with golden oil soup, covered with green parsley, brown beef jerky, and then mix
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