【摘 要】
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长期以采,我们强调农产品数量的增长,而忽视质量的提高.农产品多而不优、优而不多的问题较为突出,在价格政策、收购加工、仓储设施以及流通体制等方面.还缺少相配套的措施。一是重
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长期以采,我们强调农产品数量的增长,而忽视质量的提高.农产品多而不优、优而不多的问题较为突出,在价格政策、收购加工、仓储设施以及流通体制等方面.还缺少相配套的措施。一是重高产轻优质。据农业部门统计,全省杂交稻产量由1976年的38.72万吨增加到令立的1805.80万吨,占全省粮食产量的比重由2.1%提高到66.8%、但水稻的高中档优质比重不到15%,其中高档优质稻仅为水稻播种面积的3%。1996年,全省出栏猪5578万头,瘦肉率达48%以上,其中优质瘦肉型猪1808万头,仅占34%。外贸出口用的外来良种
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