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科学看待食品添加剂
科学看待食品添加剂
来源 :致富天地 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ww4102001
【摘 要】
:
近几年接连出现的食品安全问题,让消费者对食品添加剂倍加关注。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,或为防腐保鲜而加入食品中的人工合成或天然的物质。经国家批准生产
【作 者】
:
郭伟东
【出 处】
:
致富天地
【发表日期】
:
2011年9期
【关键词】
:
食品添加剂
食品安全问题
科学
人工合成
防腐保鲜
标准使用
日常使用
消费者
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近几年接连出现的食品安全问题,让消费者对食品添加剂倍加关注。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,或为防腐保鲜而加入食品中的人工合成或天然的物质。经国家批准生产、按照有关标准使用食品添加剂,应该是安全的。我们日常使用的味精、鸡精、食盐、食用碱、点豆腐的卤水等,
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