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艳椒五号是重庆市农业科学研究所用1997年收集的韩国辣椒杂交种“新红奇”，经过多代分离、定向选育而成的一个干制专用品种。该品种为辛辣型，果形小羊角形，果实硬度好，青椒深绿色，老熟果大红色；一般667m^2产红椒1444．6kg；经多点试验和生产示范，适宜在西南以及南方大部分地区种植。
干椒品种艳椒五号的选育
【摘 要】
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艳椒五号是重庆市农业科学研究所用1997年收集的韩国辣椒杂交种“新红奇”，经过多代分离、定向选育而成的一个干制专用品种。该品种为辛辣型，果形小羊角形，果实硬度好，青椒深绿色
【机 构】
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重庆市农业科学研究所
【出 处】
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西南园艺
【发表日期】
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2006年6期
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