尿素—牛的良好蛋白质代用饲料

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【正】 一、尿素的作用尿素含氮量46%,1千克尿素在牛瘤胃微生物的作用下,相当于2.6千克粗蛋白质,或2千克可消化粗蛋白质。1千克尿素相当于7千克豆饼所含蛋白质的营养价值,1千克尿素可增产牛奶10~20千克或增加体重2千克。二、饲喂原理在反刍动物的瘤胃中,寄生着大量的细菌和纤毛虫等微生物。由细菌分泌出来的尿酶,把尿素分解为氨和二氧化碳。细菌以氨为原料,以碳水化合物分解物有机酸为能源,大量繁殖。牛吃了尿素后5~6小时瘤胃中的细菌猛增几倍,纤毛虫又吃掉细菌而大量繁殖。所以牛吃了尿素10~16小时细菌猛减,而纤
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