喝茶也好“品茗”也好，我总觉得“采菊东篱下，悠然见南山”的心境比正襟危坐、一口为品二口为饮的感觉来得更为惬意自得。不必理会太多的规则和程序。也没有过于严肃的氛围影响到放松的心情。喝茶就是喝茶，为什么要用华丽的外衣来包装呢?
　　不喜欢金颐堂的风格，所以我的选择是君悦。在二百多米高的酒店点一份英式红茶慢慢打发假期的最后一个早晨。男侍的头发梳得纹丝不乱，身着一袭黑色的丝绸罩衫，中西合璧的裁剪手法更突显其海派韵味，敏捷地上完茶点后便悄然躲在一旁等待。邻桌的香港客悠悠地品尝着BREAuNCH，怡然地享受着窗外风景。环顾四周桌上多半竖立着已预订的牌子，高傲地为主人们霸占着靠窗的位置。金茂的高不在其相对高度，而在于居高临下一览众山小的那种震撼力。同许多与生俱来的老派优雅建筑相比它给人更多的感觉是那种中西文化融合的均衡，那种令人终身难以忘怀的挺拔美。夜幕降临时透过身旁的玻璃幕墙无不感受到灯光璀璨夜上海的意味。即使是白天。这里也仿佛是个与世隔绝的天地。地面的热浪、车流、噪音均与之无关，这里的空气流淌着音乐，飘荡着一股幽深的芳香。彬彬有礼的侍应生随时一口吴侬软语为客人提供服务，一切总是显得轻舞飞扬。
　　饮茶之乐在于自得其乐，无论何时何地以何种方式饮何种茶快乐总是多于忧愁，喝下的是清心、静心，喝走的是伤心、痛心。正谓茶可以清心也。能够带来快乐的自然便是好茶。茶是一种奇妙的东西。同一种茶叶可以冲泡出不同的口味，也可以品味出不同的感觉，更可以带来不同的感悟。初夏的早晨，寒冬的午后，深秋的雨夜，片片红茶伴随着生活，其生命虽然短暂，却给我们带来了莫大的快乐，失落时有它，欣喜时有它，悲伤时有它，无奈时有它，激动时有它。茶的一生如此，人的一生又何尝不是呢?