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分析了广东南雄产区浓香型烟叶外观、化学成分、吃味特征的变化，探讨了烟叶风格特色弱化的影响因素，并提出了彰显浓香型烟叶密集烘烤关键技术的研究方向，即确定烟叶适宜采收标准、筛选关键烘烤参数，集成彰显烟叶特色风格的密集烘烤工艺技术体系。
广东浓香型优质烟叶开发密集烘烤关键技术研究方向
【摘 要】
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分析了广东南雄产区浓香型烟叶外观、化学成分、吃味特征的变化，探讨了烟叶风格特色弱化的影响因素，并提出了彰显浓香型烟叶密集烘烤关键技术的研究方向，即确定烟叶适宜采收标准
【机 构】
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广东省烟草南雄科学研究所,广东省烟草专卖局公司,广东烟草南雄市有限公司,广东烟草韶关市有限公司,广东烟草清远市有限公司,广东烟草梅州市有限公司
【出 处】
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江西农业学报
【发表日期】
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2012年9期
【基金项目】
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中国烟草总公司浓香型特色烟叶开发研究11（1201101001TS-01）,广东省烟草专卖局（公司）广东浓香型特色优质烟叶开发（201101）.
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