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本文报道了杏系列保健食品──金灵杏、金灵杏肉的配方及生产工艺。利用该工艺生产的产品结合了杏、灵芝、金针菇的营养成分，具有保健作用。
杏系列保健食品生产工艺
【摘 要】
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本文报道了杏系列保健食品──金灵杏、金灵杏肉的配方及生产工艺。利用该工艺生产的产品结合了杏、灵芝、金针菇的营养成分，具有保健作用。
【机 构】
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甘肃省科学院生物研究所,甘肃农业大学兽医系
【出 处】
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甘肃农业大学学报
【发表日期】
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1994年3期
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