闲话面包

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<正> 面包是西方人的主要食品,种类很多,英语里统称为bread。这虽然是一个很浅显的词,但常见有人错用。例如有人将一个面包叫做a bread,这是不对的。因为bread是一个物质名词,指用烤炉制出来的面制食品,而非一个个的面包。面包店里卖的面包一共分为三种。一种是长方形的,颇类似于中国人的长枕头,所以有人称之为枕头包。枕头包又分为两种。一是味淡的,叫"磅包"(因为通常是按磅出售的);另一种略带甜味,叫维他包。在英语里,这样的"一个"面包称为a loaf,或a loaf of bread。第二
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