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摘 要: 京玉3号为北京市农林科学院蔬菜研究中心选育的中早熟厚皮甜瓜杂交种。植株生长势较强，抗白粉病。全生育期95~100 d，果实发育期44~46 d。果实椭圆形，果皮白色晶莹剔透；果肉白绿色，中心可溶性固形物15%~17%，肉质松软多汁；不落蒂， 耐贮运。单果质量1.4~2.2 kg，667 m2产量2 200~3 000 kg。适合我国东南部地区保护地优质高产栽培。
关键词: 厚皮甜瓜； 新品种； 京玉3号； 白绿色果肉； 优质； 高产
A New Hybrid Melon “Jingyu No. 3”
ZHANG Wan-qing， CHEN Gui-yan， LU Yong-xin， WANG De-xin， CAO Zhan-shan
（Beijing Vegetable Research Center， Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences， Beijing 100097， China）
Abstract： Jingyu No. 3 is a mid-early new hybrid melon that matures 95-100 days from sowing and 44-46 days from flowering. It has strong plant vigor and resistance to powdery mildew. The fruit is oblong with smooth and pure white skin. The flesh is light green with 15%-18% soluble solids content in center. The average fruit weighs 1.4-2.2 kg and the 667 m2 yield is about 2 200-3 000 kg. The fruit transports and stores well. It is suitable for protected production in southeast China.
Key words： Melon； New variety； Jingyu No. 3； Light green flesh； High quality； High yield
1 育种目标
厚光皮甜瓜自20世纪80年代开始在我国东南部种植，之后10余年间一直以伊丽莎白为主，市场品种单一局面与人们的消费需求极不相符。因此，多样化的甜瓜品种就成为种植者及消费者的共同需求。日本八江シーボルト（西薄洛托）甜瓜90年代初期率先进入国内市场，在上海逐渐替代了伊丽莎白[1-3]。韩国世农种苗的BEST（白斯特）紧随其后进入我国山东寿光甜瓜主产区，以其优良品质及艳丽肉色受到种植者青睐；但其种子价格昂贵，每粒成本在0.7~1.2元，而当时国产伊丽莎白甜瓜每粒种子成本仅0.11元或更低[4-6]。因此，培育优质白皮白肉及白皮橙肉等厚皮甜瓜品种，逐步替代同类进口品种就成为笔者的首选目标。本中心凭借多年厚皮甜瓜品种资源优势及育种经验，借助北京市重点育种项目、国家“863”项目资助，1995年将白皮白甜瓜作为育种目标之一，开展了深入研究，选育出了透感白皮白绿色果肉，可溶性固形物在15% 以上，单果质量1.2~1.5 kg，主要指标达到日本西薄洛托水平的甜瓜新品种京玉3号。
2 选育过程
2.1 亲本来源及特征特性
2.1.1 母本9831的选育及特性 以1997年从日本引进的しらゆき（白雪）F1代与白帝杂交后经多代分离双粒系选9代而成。果实椭圆形，果皮白色有光泽，果肉白色，单果质量1.0~1.5 kg，中心可溶性固形物13%~14%，果实发育期38~45 d。田间及室内苗期鉴定表现耐白粉病。
2.1.2 父本9446的选育及特性 以上世纪80年代引进的美国品种蜜世界（Honey World）与白兰瓜杂交后经多代自交分离单粒系选12代而成。果实高圆形，灰白皮，白绿肉，单果质量0.6~1.5 kg，中心可溶性固形物15%~17%。早熟，果实发育期30~35 d。田间与室内苗期鉴定表现一致，抗白粉病。
2.2 选育经过
2000年春季配制杂交组合192份，同年秋季试种，经过可溶性固形物含量、早熟性、单果质量、果肉厚度等配合力测试，以9831×9446组合综合性状表现突出而中选，定名为京玉3号。2001年春季在所内农场及顺义基地进行品种比较试验；2001—2002年参加农业部全国农业技术推广服务中心主持的国家甜瓜品种区域试验；2002年开始生产示范与推广应用；2007年通过北京市种子管理站组织的品种鉴定。
2.3 京玉3号选育系谱
♀しらゆき×♂白帝 ♀Honey World ×♂白兰瓜
F1 F1
↓ 2粒传 ↓ 1粒传
↓ 9代 ↓ 2代
♀ ♂
No. 1，No. 2，No. 3……No. 24 × No. 1，No. 2，No. 3，……No. 8
↓
采用全轮配法配制杂交组合192份
↓ 配合力测定（可溶性固形物含量、
熟性、抗性、产量）
♀ 9831 ×♂ 9446
↓
F1京玉3号
3 试验结果
3.1 品种比较试验
2001年春季在本中心实验农场和顺义基地大棚及日光温室对京玉3号进行了品种比较试验。小区面积27 m2，每小区种植78株，每株留1果。折合667 m2种植1 900株，2次重复，以西薄洛托为对照。结果显示，京玉3号外观皮色雪白有透明感，与对照西薄洛托相似；田间抗性同西薄洛托表现一致，抗白粉病；中心可溶性固形物含量相当于对照水平，产量比西薄洛托增加14.5%（表1）。
3.2 国家甜瓜品种区域试验
京玉3号于2001—2002年参加了全国农业技术推广服务中心主持的国家甜瓜品种区域试验，以同类品种西薄洛托为对照，2年14个试点的结果见表2。
2001年4个试点有3个试点产量超过对照，1个试点产量与对照相同；2个试点中心可溶性固形物含量超过对照，平均达15.1%；果皮颜色同对照，雪白有透明感。抗性、耐贮运性达对照水平。果实发育期比对照晚1~2 d。
2002年10个试点中，果实发育期比对照晚1~2 d；6个试点中心可溶性固形物含量超过对照，8个试点产量超过对照，10个点平均667 m2产量1 990 kg，比对照增产10.71%。同时外观、抗逆性、耐贮运性同对照无明显差异。
国家区域试验对京玉3号的评价: 该品种抗逆性好，果实中心可溶性固形物含量指标有6个点次（表2为9个点次）超过或与对照相当，单果质量比较大，果实商品率指标有7个点次（表2为4个点次）超过或与对照相当。该品种的特点是果实外观美、风味好。
3.3 生产试验
京玉3号自2002年开始在北京各大农业科技园区进行生产示范。2002年在顺义区北石曹农业园区日光温室种植面积0.67 hm2，2003年种植面积2 hm2，2年平均667 m2产量2 511 kg，每kg平均售价5.0元，667 m2产值约12 555元。
3.4 示范推广应用
京玉3号在前期区域试验及生产试验的基础上，自2003年春季开始推广应用，推广区域扩展到北京、河北、辽宁、山东、河南、湖南、广西、云南、福建、四川等10个省、市、自治区。首先在各地农业高科技园区进行生产示范，随后逐渐推广到甜瓜种植户，面积逐年扩大，平均667 m2产量在2 200 kg以上，售价以每kg 5.0元保守计算，667 m2产值在11 000元以上。
在北京顺义甜瓜观光采摘园区，由于京玉3号在品质、产量、熟性等方面的优势，种植面积逐年扩大。现已逐步取代进口品种西薄洛托而成为北京、安徽、河北等地保护地甜瓜主要观光采摘品种之一。在山东济宁、江苏连云港等白皮薄皮甜瓜产区，由于京玉3号比当地薄皮甜瓜栽培管理方便，且在产量、品质、耐贮性等方面具有优势，正逐步成为当地大棚甜瓜栽培的首选新品种。
4 品种特征特性
京玉3 号为中早熟品种，全生育期95~100 d，果实发育期44~46 d。植株生长势旺，抗白粉病。果实椭圆形，果皮晶莹剔透、洁白如玉；果肉白绿色，中心可溶性固形物15%~17%，肉质松软多汁，口感细腻，风味清香淡雅；单果质量1.4~2.2 kg。熟后果实不变黄，不落蒂，耐贮运。 适合我国东南部地区保护地优质高产栽培。
5 栽培技术要点
春季日光温室及大棚均可种植。日光温室12下旬至1月上旬播种，1月下旬2月上定植。大棚2月中下旬育苗，3月中下旬定植。定植时期以保护地内最低气温稳定在6 ℃ 以上，10 cm地温稳定在13 ℃以上为宜。建议重施底肥，667 m2施有机肥不少于12 m3，硫酸钾25 kg，三元复合肥30~40 kg，667 m2定植密度1 500~1 700株。采用单蔓整枝，每株留1果。主蔓第10~13节子蔓留果，其余子蔓应及早摘除，主蔓保留20~22片叶摘心。采用多层覆盖措施，可以促进果实早熟。灌溉方式最好采用滴灌，切忌大水漫灌，注意浇好定植水、伸蔓水、膨瓜水。果实进入膨大期，要保持一定的生长势，保证充足的水肥供应。果实停止膨大后逐渐减少水分供应，直至采收前7~10 d停止灌水，以防裂瓜。注意适时采收，以瓜前叶片失绿变黄或干边时为最佳采收期。甜瓜生长期间要注意降低空气湿度，综合防治病虫害。
参考文献
[1] 齐三奎，吴大康，林德佩. 中国甜瓜[M]. 北京: 科学普及出版社，1991: 121.
[2] 林德佩，吴明珠，王坚. 甜瓜优质高产栽培[M]. 北京: 金盾出版社，1994: 56.
[3] 小原隆由，石内传治. Breeding of short-branching meilon lines[M]. 日本农林水产省野菜茶叶试验场野菜育种部研究年报，1997: 45.
[4] 吴明珠. 当前西瓜甜瓜育种主要动态及今后育种目标研讨[J]. 中国西瓜甜瓜，2003（3）: 1-3.
[5] 中国农业科学院郑州果树研究所，中国园艺学会西甜瓜专业委员会，中国园艺学会西甜瓜协会. 中国西瓜甜瓜[M]. 北京: 中国农业出版社，2000.
[6] 吴光旭. 美国厚皮甜瓜引种与适应性评估[J]. 湖北农业科学，1997（6）: 42.
关键词: 厚皮甜瓜； 新品种； 京玉3号； 白绿色果肉； 优质； 高产
A New Hybrid Melon “Jingyu No. 3”
ZHANG Wan-qing， CHEN Gui-yan， LU Yong-xin， WANG De-xin， CAO Zhan-shan
（Beijing Vegetable Research Center， Beijing Academy of Agriculture and Forestry Sciences， Beijing 100097， China）
Abstract： Jingyu No. 3 is a mid-early new hybrid melon that matures 95-100 days from sowing and 44-46 days from flowering. It has strong plant vigor and resistance to powdery mildew. The fruit is oblong with smooth and pure white skin. The flesh is light green with 15%-18% soluble solids content in center. The average fruit weighs 1.4-2.2 kg and the 667 m2 yield is about 2 200-3 000 kg. The fruit transports and stores well. It is suitable for protected production in southeast China.
Key words： Melon； New variety； Jingyu No. 3； Light green flesh； High quality； High yield
1 育种目标
厚光皮甜瓜自20世纪80年代开始在我国东南部种植，之后10余年间一直以伊丽莎白为主，市场品种单一局面与人们的消费需求极不相符。因此，多样化的甜瓜品种就成为种植者及消费者的共同需求。日本八江シーボルト（西薄洛托）甜瓜90年代初期率先进入国内市场，在上海逐渐替代了伊丽莎白[1-3]。韩国世农种苗的BEST（白斯特）紧随其后进入我国山东寿光甜瓜主产区，以其优良品质及艳丽肉色受到种植者青睐；但其种子价格昂贵，每粒成本在0.7~1.2元，而当时国产伊丽莎白甜瓜每粒种子成本仅0.11元或更低[4-6]。因此，培育优质白皮白肉及白皮橙肉等厚皮甜瓜品种，逐步替代同类进口品种就成为笔者的首选目标。本中心凭借多年厚皮甜瓜品种资源优势及育种经验，借助北京市重点育种项目、国家“863”项目资助，1995年将白皮白甜瓜作为育种目标之一，开展了深入研究，选育出了透感白皮白绿色果肉，可溶性固形物在15% 以上，单果质量1.2~1.5 kg，主要指标达到日本西薄洛托水平的甜瓜新品种京玉3号。
2 选育过程
2.1 亲本来源及特征特性
2.1.1 母本9831的选育及特性 以1997年从日本引进的しらゆき（白雪）F1代与白帝杂交后经多代分离双粒系选9代而成。果实椭圆形，果皮白色有光泽，果肉白色，单果质量1.0~1.5 kg，中心可溶性固形物13%~14%，果实发育期38~45 d。田间及室内苗期鉴定表现耐白粉病。
2.1.2 父本9446的选育及特性 以上世纪80年代引进的美国品种蜜世界（Honey World）与白兰瓜杂交后经多代自交分离单粒系选12代而成。果实高圆形，灰白皮，白绿肉，单果质量0.6~1.5 kg，中心可溶性固形物15%~17%。早熟，果实发育期30~35 d。田间与室内苗期鉴定表现一致，抗白粉病。
2.2 选育经过
2000年春季配制杂交组合192份，同年秋季试种，经过可溶性固形物含量、早熟性、单果质量、果肉厚度等配合力测试，以9831×9446组合综合性状表现突出而中选，定名为京玉3号。2001年春季在所内农场及顺义基地进行品种比较试验；2001—2002年参加农业部全国农业技术推广服务中心主持的国家甜瓜品种区域试验；2002年开始生产示范与推广应用；2007年通过北京市种子管理站组织的品种鉴定。
2.3 京玉3号选育系谱
♀しらゆき×♂白帝 ♀Honey World ×♂白兰瓜
F1 F1
↓ 2粒传 ↓ 1粒传
↓ 9代 ↓ 2代
♀ ♂
No. 1，No. 2，No. 3……No. 24 × No. 1，No. 2，No. 3，……No. 8
↓
采用全轮配法配制杂交组合192份
↓ 配合力测定（可溶性固形物含量、
熟性、抗性、产量）
♀ 9831 ×♂ 9446
↓
F1京玉3号
3 试验结果
3.1 品种比较试验
2001年春季在本中心实验农场和顺义基地大棚及日光温室对京玉3号进行了品种比较试验。小区面积27 m2，每小区种植78株，每株留1果。折合667 m2种植1 900株，2次重复，以西薄洛托为对照。结果显示，京玉3号外观皮色雪白有透明感，与对照西薄洛托相似；田间抗性同西薄洛托表现一致，抗白粉病；中心可溶性固形物含量相当于对照水平，产量比西薄洛托增加14.5%（表1）。
3.2 国家甜瓜品种区域试验
京玉3号于2001—2002年参加了全国农业技术推广服务中心主持的国家甜瓜品种区域试验，以同类品种西薄洛托为对照，2年14个试点的结果见表2。
2001年4个试点有3个试点产量超过对照，1个试点产量与对照相同；2个试点中心可溶性固形物含量超过对照，平均达15.1%；果皮颜色同对照，雪白有透明感。抗性、耐贮运性达对照水平。果实发育期比对照晚1~2 d。
2002年10个试点中，果实发育期比对照晚1~2 d；6个试点中心可溶性固形物含量超过对照，8个试点产量超过对照，10个点平均667 m2产量1 990 kg，比对照增产10.71%。同时外观、抗逆性、耐贮运性同对照无明显差异。
国家区域试验对京玉3号的评价: 该品种抗逆性好，果实中心可溶性固形物含量指标有6个点次（表2为9个点次）超过或与对照相当，单果质量比较大，果实商品率指标有7个点次（表2为4个点次）超过或与对照相当。该品种的特点是果实外观美、风味好。
3.3 生产试验
京玉3号自2002年开始在北京各大农业科技园区进行生产示范。2002年在顺义区北石曹农业园区日光温室种植面积0.67 hm2，2003年种植面积2 hm2，2年平均667 m2产量2 511 kg，每kg平均售价5.0元，667 m2产值约12 555元。
3.4 示范推广应用
京玉3号在前期区域试验及生产试验的基础上，自2003年春季开始推广应用，推广区域扩展到北京、河北、辽宁、山东、河南、湖南、广西、云南、福建、四川等10个省、市、自治区。首先在各地农业高科技园区进行生产示范，随后逐渐推广到甜瓜种植户，面积逐年扩大，平均667 m2产量在2 200 kg以上，售价以每kg 5.0元保守计算，667 m2产值在11 000元以上。
在北京顺义甜瓜观光采摘园区，由于京玉3号在品质、产量、熟性等方面的优势，种植面积逐年扩大。现已逐步取代进口品种西薄洛托而成为北京、安徽、河北等地保护地甜瓜主要观光采摘品种之一。在山东济宁、江苏连云港等白皮薄皮甜瓜产区，由于京玉3号比当地薄皮甜瓜栽培管理方便，且在产量、品质、耐贮性等方面具有优势，正逐步成为当地大棚甜瓜栽培的首选新品种。
4 品种特征特性
京玉3 号为中早熟品种，全生育期95~100 d，果实发育期44~46 d。植株生长势旺，抗白粉病。果实椭圆形，果皮晶莹剔透、洁白如玉；果肉白绿色，中心可溶性固形物15%~17%，肉质松软多汁，口感细腻，风味清香淡雅；单果质量1.4~2.2 kg。熟后果实不变黄，不落蒂，耐贮运。 适合我国东南部地区保护地优质高产栽培。
5 栽培技术要点
春季日光温室及大棚均可种植。日光温室12下旬至1月上旬播种，1月下旬2月上定植。大棚2月中下旬育苗，3月中下旬定植。定植时期以保护地内最低气温稳定在6 ℃ 以上，10 cm地温稳定在13 ℃以上为宜。建议重施底肥，667 m2施有机肥不少于12 m3，硫酸钾25 kg，三元复合肥30~40 kg，667 m2定植密度1 500~1 700株。采用单蔓整枝，每株留1果。主蔓第10~13节子蔓留果，其余子蔓应及早摘除，主蔓保留20~22片叶摘心。采用多层覆盖措施，可以促进果实早熟。灌溉方式最好采用滴灌，切忌大水漫灌，注意浇好定植水、伸蔓水、膨瓜水。果实进入膨大期，要保持一定的生长势，保证充足的水肥供应。果实停止膨大后逐渐减少水分供应，直至采收前7~10 d停止灌水，以防裂瓜。注意适时采收，以瓜前叶片失绿变黄或干边时为最佳采收期。甜瓜生长期间要注意降低空气湿度，综合防治病虫害。
参考文献
[1] 齐三奎，吴大康，林德佩. 中国甜瓜[M]. 北京: 科学普及出版社，1991: 121.
[2] 林德佩，吴明珠，王坚. 甜瓜优质高产栽培[M]. 北京: 金盾出版社，1994: 56.
[3] 小原隆由，石内传治. Breeding of short-branching meilon lines[M]. 日本农林水产省野菜茶叶试验场野菜育种部研究年报，1997: 45.
[4] 吴明珠. 当前西瓜甜瓜育种主要动态及今后育种目标研讨[J]. 中国西瓜甜瓜，2003（3）: 1-3.
[5] 中国农业科学院郑州果树研究所，中国园艺学会西甜瓜专业委员会，中国园艺学会西甜瓜协会. 中国西瓜甜瓜[M]. 北京: 中国农业出版社，2000.
[6] 吴光旭. 美国厚皮甜瓜引种与适应性评估[J]. 湖北农业科学，1997（6）: 42.