【摘 要】
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核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素,具有滋肺润肠,治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用,是理想的保健食品。现介绍多味核桃的加工方法。
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核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素,具有滋肺润肠,治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用,是理想的保健食品。现介绍多味核桃的加工方法。
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